- Descuentos para empleados
Responsabilidades:
- Elabore y sirva una amplia variedad de bebidas, incluidos cócteles, cerveza, vino y bebidas no alcohólicas con rapidez, precisión y consistencia, mientras mantiene el conocimiento experto del menú del bar y sus ofertas.
- Brinde un servicio excepcional y personalizado al huésped al interactuar de manera amigable y profesional, asegurándose de que cada huésped se sienta bienvenido y valorado para crear experiencias memorables y fomentar la lealtad de los huéspedes.
- Supervise el comportamiento de los huéspedes y el consumo de alcohol para garantizar un servicio responsable de conformidad con las leyes locales y las políticas de la empresa.
- Mantenga un bar limpio, organizado y completamente abastecido, incluida la preparación de ingredientes, la reposición de suministros y el cumplimiento de todas las normas de salud y seguridad.
- Colabore con los miembros del equipo para garantizar un servicio fluido y apoyar un ambiente positivo y enérgico en la barra y el piso.
- Procese eficientemente pedidos y pagos utilizando el sistema POS, asegurando la precisión en las transacciones y el manejo de efectivo / crédito.
- Aborde y resuelva de manera proactiva las inquietudes de los huéspedes de manera profesional, escalando los problemas a la gerencia cuando sea necesario.
- Mantenga los estándares de profesionalismo, apariencia y hospitalidad del lugar, contribuyendo a una experiencia de alta calidad para los huéspedes de principio a fin.
- Debe ser mayor de 21 años
- Poseer un mínimo de 3+ años de coctelería en configuración de alto volumen
- Fuerte conocimiento de cócteles artesanales, cerveza, vino y familiarizarse con recetas de bebidas estándar
- Debe tener o ser capaz de obtener la certificación de Capacitación en Servicio Responsable de Bebidas de Control de Bebidas Alcohólicas
- Debe tener o ser capaz de obtener un Certificado de Manipulador de Alimentos de CA
- Debe ser capaz de vender artículos de comida y bebida de manera sugerente.
- Capacidad para manejar el dinero y dar el cambio correcto.
- Capaz de trabajar en un entorno de ritmo rápido
Somos un empleador con igualdad de oportunidades y todos los candidatos calificados recibirán consideración por el empleo sin distinción de raza, color, religión, sexo, origen nacional, estado de discapacidad, estado de veterano protegido o cualquier otra característica protegida por la ley.
Stag Bar + Kitchen , uno de los bares en funcionamiento continuo más antiguos del sur de California, comúnmente conocido simplemente como The Stag. Disfrute de un ambiente histórico auténtico con una bebida en el bar de cobre que ofrece una amplia lista de cervezas artesanales líderes, cócteles hechos a la antigua usanza o una de las 75 variedades de whisky. Venga y relájese con amigos en los cómodos banquetes con pizza especial para raspar, tal como lo han hecho los clientes habituales durante más de 100 años.
Visítenos en www.stagbar.com.
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