Cocinero-bar de ciervos
Medio tiempo • Stag Bar + Kitchen
¡Estamos buscando un cocinero experimentado dedicado a brindar una experiencia gastronómica única para unirse a nuestro equipo! Estamos enfocados en ser los mejores y esperamos atraer a personas que deseen compartir ese sueño. Prepararás y cocinarás una variedad de platos para que los invitados disfruten. Con experiencia previa como cocinero, puede administrar múltiples prioridades y contribuir a una atmósfera de equipo amigable y productiva. Lo ideal es que cuentes con tu certificación de ServeSafe o Manipulador de Alimentos.
Responsabilidades:
- Preparar ingredientes frescos para cocinar según recetas/menú
- Cocine los alimentos y prepare los elementos del menú de manera oportuna.
- Pruebe los alimentos para garantizar una preparación y temperatura adecuadas
- Operar el equipo de cocina de manera segura y responsable.
- Garantizar el saneamiento y la limpieza adecuados de las superficies de trabajo o las áreas de servicio y los recipientes de almacenamiento para garantizar prácticas de manipulación de alimentos seguras e higiénicas.
- Garantice la frescura de los alimentos y los ingredientes comprobando la calidad, realizando un seguimiento de los artículos viejos y nuevos y rotando el stock
- Responda a los comentarios de los huéspedes con la urgencia y el profesionalismo apropiados
Calificaciones:
- Se prefiere experiencia previa como cocinero de restaurante en una cocina de alto volumen
- Certificación de ServeSafe o Food Handler (o debe estar dispuesto a obtener)
- Habilidades de comunicación efectiva
- Capaz de levantar, transportar o jalar objetos que pueden ser pesados; capacidad de levantar por encima de la cabeza
- Capacidad para trabajar de pie durante la duración del turno.
Si le apasiona crear experiencias excepcionales a través de comida buena y de calidad, complete nuestra breve solicitud hoy.
Compensación: $17.00 - $20.00 por hora
Somos un empleador con igualdad de oportunidades y todos los candidatos calificados recibirán consideración por el empleo sin distinción de raza, color, religión, sexo, origen nacional, estado de discapacidad, estado de veterano protegido o cualquier otra característica protegida por la ley.
Stag Bar + Kitchen , uno de los bares en funcionamiento continuo más antiguos del sur de California, comúnmente conocido simplemente como The Stag. Disfrute de un ambiente histórico auténtico con una bebida en el bar de cobre que ofrece una amplia lista de cervezas artesanales líderes, cócteles hechos a la antigua usanza o una de las 75 variedades de whisky. Venga y relájese con amigos en los cómodos banquetes con pizza especial para raspar, tal como lo han hecho los clientes habituales durante más de 100 años.
Visítenos en www.stagbar.com.
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