Bartender - Stag Bar
Medio tiempo • Stag Bar + Kitchen
Barman
Estamos buscando camareros calificados, altamente apasionados y experimentados. Los solicitantes calificados deben tener fuertes habilidades interpersonales y comprender y apreciar la importancia de poner al huésped primero mientras trabajan en una ubicación de alto volumen. Debe ser organizado, tranquilo, amigable y adoptar una filosofía de hospitalidad iluminada para ir más allá para asegurarse de que los clientes tengan experiencias excepcionales para ayudar a crear clientes habituales con cada interacción. Se prefiere la disponibilidad abierta.
Responsabilidades:
Responsabilidades:
- Debe ser capaz de mantener los requisitos de seguridad y saneamiento según los estándares del Departamento de Salud y del Restaurante.
- Verificar los requisitos de identificación y edad de los huéspedes
- Mezcla cócteles tradicionales y creativos
- Mantenga una atmósfera positiva mientras construye una relación con los huéspedes para crear clientes habituales con cada interacción
- Hacer sugerencias basadas en los gustos y preferencias de los huéspedes
- Abra y mantenga pestañas durante todo el turno; Procesar el pago de los huéspedes
- Asegúrese de que los barriles estén funcionando; Reponga el licor y mantenga la sala de licores y el enfriador de cerveza limpios y organizados durante el turno.
- Complete las tareas de trabajo lateral de apertura para asegurarse de que la barra esté configurada y lista para el turno. Complete el trabajo lateral de cierre y asegúrese de que todos los artículos de la barra estén almacenados, el área del bar esté limpia y la cristalería se reponga
Calificaciones:
- Ser mayor de 21 años
- Poseer un mínimo de 3 o más años de coctelería
- Tener conocimiento de cócteles artesanales y cerveza artesanal
- Debe tener o ser capaz de obtener la certificación de Capacitación en Servicio de Bebidas Responsables de Control de Bebidas Alcohólicas
- Debe tener o ser capaz de obtener un certificado de manipuladores de alimentos de CA
- Capaz de trabajar en un entorno acelerado
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Compensación: $15.50 por hora
Somos un empleador con igualdad de oportunidades y todos los candidatos calificados recibirán consideración por el empleo sin distinción de raza, color, religión, sexo, origen nacional, estado de discapacidad, estado de veterano protegido o cualquier otra característica protegida por la ley.
Stag Bar + Kitchen , uno de los bares en funcionamiento continuo más antiguos del sur de California, comúnmente conocido simplemente como The Stag. Disfrute de un ambiente histórico auténtico con una bebida en el bar de cobre que ofrece una amplia lista de cervezas artesanales líderes, cócteles hechos a la antigua usanza o una de las 75 variedades de whisky. Venga y relájese con amigos en los cómodos banquetes con pizza especial para raspar, tal como lo han hecho los clientes habituales durante más de 100 años.
Visítenos en www.stagbar.com.
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